Nach meinem ersten Besuch auf der Werkstättenmesse Nürnberg 2016 war ich gespannt, welche neuen Ideen mich dieses Jahr überraschen würden. Einige Händler hatte ich noch im Kopf und freute mich weiterlesen…
Regionales Getreide wie Emmer, Dinkel oder Champagnerroggen als Alternative zu Reis: Das steht bei uns schon seit Jahren auf der Zutatenliste für unser Bio Bistro und auch einige Kunden haben weiterlesen…
Achtung, nicht erschrecken. Bei uns herrscht helle Aufregung, die Tiere sind los: Bunte Geckos, niedliche Fröschchen und lustige Fledermäuse aus fairem Handel haben sich bei uns zur Konferenz der Tiere weiterlesen…
Gemüse, Obst und Käse kauft man am Besten frisch und sucht sich das Schönste aus. Und unsere Käsetheke lädt natürlich auch immer wieder zum Probieren ein. Trotzdem gibt es Lebenslagen, weiterlesen…
Seit mehreren Jahren kommt die Einladung zur Werkstätten Messe aus Nürnberg und in diesem Jahr hab ich mir endlich Zeit für diese etwas andere Messe genommen. Der erste Eindruck: hohe weiterlesen…
In Kürze starten wir unseren Fairtrade Lieferservice in Oberhaching und per DHL klimaneutral innerhalb Deutschlands. Damit in Zukunft noch mehr fairer Kaffee in den Meetings und Pausen getrunken werden kann, weiterlesen…
Seit mehreren Jahren kommt die Einladung zur Werkstätten Messe aus Nürnberg und in diesem Jahr hab ich mir endlich Zeit für diese etwas andere Messe genommen. Der erste Eindruck: hohe weiterlesen…
Keine Sorge, dies wird kein Wink mit dem Zaunpfahl. Ich stellte heute jedoch fest, wie unterschiedlich Martina und ich an das “vegane Experiment” rangehen. Bei Haselnussmilch-Cappuchino nagte ich an einer weiterlesen…
Bei dieser Sonne ruft der Balkon. Er möchte in Schuss gebracht und bestuhlt werden. Nach getaner Arbeit genießen wir den Ausblick auf die noch kahlen Bäume, das wird noch… Was weiterlesen…
