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Kategorie: Tagebuch Martina

12. Mai 201712. Mai 2017 Martina ThalmayrEinen Kommentar hinterlassen

Nachhaltige Eindrücke

Nachhaltige Eindrücke, nicht nur über Produkte und Land, sondern auch über Mitbewerber Mitstreiter MitBios Vier Tage Apulien –  viel gegessen noch mehr getrunken – viel geschmeckt, viele Ideen Anregungen und neue weiterlesen…

Allgemein, Erzeuger, Tagebuch Martina
27. April 2017 Martina ThalmayrEinen Kommentar hinterlassen

Von Apulien in die Abruzzen und zurück

Schon die Fahrt nach Ancarano war – für diese Reise typisch – vom Wein geprägt. Nachdem auf der Autobahn, dank eines LKW Unfalles rein gar nichts mehr ging, gab es kurz entschlossen die weiterlesen…

Allgemein, Erzeuger, Tagebuch Martina
26. April 201726. April 2017 Martina ThalmayrEinen Kommentar hinterlassen

Klone im Weinberg

Drei Bio-Winzer und jede Menge Unterschiede. Nach Fillipo und dem Weingut Polvanera am ersten Tag hab ich inzwischen noch zwei weitere Weingut-Erkenntnisse in meinem Informationssackerl. Cefalicchio Das demeter  Weingut cefalicchio bei Canosa di Puglia steht weiterlesen…

Allgemein, Erzeuger, Tagebuch Martina
25. April 2017 Martina ThalmayrEinen Kommentar hinterlassen

Italien Land der Pasta

Heute führt uns der Weg nach Sub Appenino –  in eine Gegend geprägt von Landwirtschaft – zu JoJo. JoJo ist eigentlich in New York geboren, aber ein waschechter Italiener mit einem waschechten italienischen weiterlesen…

Allgemein, Erzeuger, Tagebuch Martina
24. April 201724. April 2017 Martina Thalmayr1 Kommentar

Im Wein liegt viel, bestimmt auch Wahrheit …

Der erste Tag meiner Apulien Reise war  gleich mal ein voller Sprung in die italienische Weinwelt. Besser kanns  nicht laufen. Endlich angekommen in Bari, führte unser erster Besuch uns zum Weingut weiterlesen…

Allgemein, Erzeuger, Tagebuch MartinaBio Produzent, lecker BIO Essen, Nachhaltigkeit
24. April 201724. April 2017 Martina ThalmayrEinen Kommentar hinterlassen

Ein Morgen ohne Kaffee…

… geht gar nicht. Also stand heute als erstes ein Besuch der Kaffeerösterei Battista auf dem Programm Familienbetrieb mit handwerklicher Herstellung … da war dann die Ankunft ein wenig ernüchternd weiterlesen…

Allgemein, Erzeuger, Tagebuch MartinaBio Kaffee, Bio Produzent, Nachhaltigkeit
16. Januar 2016 Anja HadamekEinen Kommentar hinterlassen

Ein bißchen schwanger…

Keine Sorge, dies wird kein Wink mit dem Zaunpfahl. Ich stellte heute jedoch fest, wie unterschiedlich Martina und ich an das “vegane Experiment” rangehen. Bei Haselnussmilch-Cappuchino nagte ich an einer weiterlesen…

Allgemein, Tagebuch Martina
9. März 2014 MartinaEinen Kommentar hinterlassen

Skifahren vegan

Skifahren bei Sonnenschein und blauem Himmel sind für mich einfach das Größte – da kann das mit dem Essen nur nebensächlich sein… dachte ich. Nachdem ja meine veganen Tests “Geburtstag” weiterlesen…

Tagebuch Martina
2. März 201422. April 2017 Anja HadamekEinen Kommentar hinterlassen

Kuhstall Innenansicht

Allgemein, Tagebuch Martina
27. Februar 201416. Januar 2016 Martina1 Kommentar

Frühstück klassisch

Ich will (m)ein Frühstück So, vierzehn Tage sind schon mal geschafft. Heute habe ich meinen Vegani zum Frühstück eingeladen. Nein, ich wollte ihn nicht verführen, umstimmen oder gar testen. ICH weiterlesen…

Allgemein, Tagebuch Martina

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