Bereits bei unserem allererstem Besuch auf der Biofach – der Weltleitmesse für Bioprodukte – haben wir die zwei Gründerinnen von Maya Kaffee kennengelernt.
Zwei nicht mehr ganz junge Damen haben uns damals von der Kaffee-Kooperative indianischer Kleinbauern in der Sierra Madre in Mexiko begeistert. Der Hochland Arabica Kaffee ist seitdem fester Bestandteil unseres Sortiments.
Anja und ich waren damals alles andere als Kaffee Expertinnen – wir kannten uns eigentlich nur mit Cappuccino und Latte Macchiato gut aus. Den Maya Kaffee hatten wir vor allem wegen dem sozialem Engagement und der damaligen Exlusivität des Kaffees gelistet. (Außerdem fanden wir das schlichte Design der Verpackung nett . Die Produkte der kleinen Rösterei in Hamburg verkauften sich zu beginn eher schleppend aber einige Kaffeekenner konnten sich doch schon damals begeistern – und so etablierte sich der Kaffee in unseren Regalen. In der Zwischenzeit hat sich der wunderbare Arabica zu einem der meistgekauften Kaffees in unseren Regalen gemausert – ganz nach dem Motto: ‘Wer ihn erst einmal probiert hat tut sich mit jeder anderen Bohne schwer’
http://www.mayakaffee1991.de

Inzwischen weiß auch ich wirklich guten Kaffee zu unterscheiden und zu schätzen – und bin begeisterte Maya Kaffeetrinkerin.

Ihre Martina Thalmayr