
Suppe für Eilige – also für mich!
Menge lässt sich beliebig variieren
Schritt 1:
Karotten, Hokkaido, etwas Stangensellerie zerkleinern
mit Reis-Kokos-Drink von Provamel kochen bis alles weich ist.
Schritt 2:
pürieren
Schritt 3:
mit Gemüsebrühe strecken bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit Kurkuma, Cheyennepfeffer (Vorsicht scharf), Salz und evtl. etwas Ingwer abschmecken.
Wer mag streut sich Kokoschips über die Suppe
Einkaufszettel:
Hokkaido, Karotten, Stangensellerie, Reis-Kokos Drink
Das habe ich zu Hause:
Kokoschips, Gewürze
