Suppe für Eilige – also für mich!

Menge lässt sich beliebig variieren

Schritt 1:

Karotten, Hokkaido, etwas Stangensellerie zerkleinern
mit Reis-Kokos-Drink von Provamel kochen bis alles weich ist.

Schritt 2:

pürieren

Schritt 3:

mit Gemüsebrühe strecken bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit Kurkuma, Cheyennepfeffer (Vorsicht scharf), Salz und evtl. etwas Ingwer abschmecken.

Wer mag streut sich Kokoschips über die Suppe

Einkaufszettel:

Hokkaido, Karotten, Stangensellerie, Reis-Kokos Drink
Das habe ich zu Hause:
Kokoschips, Gewürze