Herbaria gehört zu unseren erklärten Lieblingsherstellern aus der Region. Auf der letzten Biofach haben wir uns mit Erwin Winkler über das neuste Produkt unterhalten: Die Brösel. Erwin Winkler ist ein weiterlesen…
Granatapfel – Symbol der Jugend Dass Granatäpfel gesund sind, ist inzwischen ja hinreichend bekannt. Aber wie bitte ißt man diese Frucht, ohne dass hinterher ein Großputz nötig ist? Unser Tip weiterlesen…
Chia Samen – Das „Superfood“ aus Mexiko wurde letztens bei uns im Laden verkostet. Die kleinen Samen haben es in sich. Mit ihrem Gehalt an Antioxidantien, Kalzium, Kalium, Eisen, Omega-3- weiterlesen…
Tolle Wortkreation. Nun muss ich also im Freundes- und Bekanntenkreis nicht mehr meine gesunden Lebensmittel anpreisen (gähn…) sondern darf von Super Food reden. Da steigt doch gleich das Interesse. Oder weiterlesen…
